Kamu Wajib Tahu Kelebihan Kopi Hijau

Sama seperti kopi pada umumnya, kopi hijau juga memiliki manfaat yang tak kalah baik dari kopi lainnya. Kopi hijau mengandung kafein juga. Kandungan kafein dalam kopi hijau mampu memperbaiki suasana hati agar lebih baik. Kafein tak hanya meningkatkan memori dan fokus. Kafein juga berperan penting dalam tubuh untuk memberi rasa tenang, aman, dan rileks. Maka dari itu, jika kamu merasa mood kamu memburuk, coba deh sesekali konsumsi kopi hijau.

Kontrol Berat Badan Dengan Kopi Hijau. Ada satu lagi alasan yang bisa kamu gunakan untuk minum kopi, menurunkan berat badan. Ya, kopi ternyata bisa juga membantu penurunan berat badan. Kopi hijau adalah kopi yang tidak melewati proses roasting sehingga memiliki kandungan yang lebih menyehatkan. Simak rekomendasi kopi hijau dari Sirup Bregas! (Visit sirupbregas)

Kopi merupakan minuman wajib bagi sebagian besar orang di dunia. Banyak yang mengawali harinya dengan kopi karena kandungan kafein di dalamnya bisa bikin melek dan kembali semangat beraktivitas. Aroma kopi dan rasa kopi yang pahit kombinasi manis membuat indera penciuman dan indera perasa tergugah lalu mengirim sinyal ke otak untuk lebih waspada dan fokus seharian.

Bicara soal kopi, kita tentu tahu kopi memiliki banyak varian. Ada varian arabika, robusta, dan lainnya. Ada juga varian kopi berdasarkan warnanya. Misalnya saja kopi hijau yang berbeda dibanding kopi pada umumnya. Kopi yang satu ini memiliki popularitas tersendiri di mata pecinta kopi.

Mengenal Perbedaan Kopi Hijau dengan Kopi Pada Umumnya

Biji kopinya sendiri sama seperti biji kopi pada umumnya. Biji kopi hijau bisa berasal dari tanaman kopi robusta, arabika, dan lain sebagainya. Kendati demikian, ada perbedaan kopi hijau dibanding kopi lainnya.

Keunikan kopi hijau tentu terlihat dari warnanya. Jika biji kopi umumnya berwarna cokelat hingga kehitaman, maka kopi hijau memiliki biji warna hijau. Dalam proses pengolahannya, kopi hijau sama dipetik dan dipisahkan antara buah dengan biji kopinya layaknya kopi lainnya. Kemudian biji kopi kembali disortir untuk memisahkan yang bagus dan yang jelek.

Proses selanjutnya yang membedakan biji kopi hijau dengan lainnya. Jika biji kopi lainnya diroasting maka biji kopi hijau tidak diroasting. Biji kopi hijau langsung dikeringkan dan langsung siap dijual.

Biji kopi biasa dipanggang agar cita rasanya makin berkembang. Saat diroasting, aneka senyawa dalam biji kopi terproses dan menimbulkan aroma dan rasa yang kaya. Aroma dan rasa berbeda-beda setiap kopi bergantung dari durasi atau suhu proses roasting. Sementara itu, biji kopi hijau tidak melalui proses roasting. Hal ini membuat aromanya natural dan rasanya begitu apa adanya.